奶牛星球是蚌埠市和平乳业有限责任公司旗下的奶酪品牌， 是由和平乳业倾力打造，专注于儿童高端奶酪棒的品牌。联合营养科研专家，将创新科技、珍稀营养、科学配方三者相融合，经历上万次的科学实验，专研3-12岁儿童高端奶酪棒，致力于让孩子享受高品质，健康快乐生活。

      品牌简介

“买之前，先看配料表” 是奶牛星球的品牌标语。创始人李一2020年在安徽蚌埠成立奶牛星球高端鲜牛乳连锁店，并于2021年10月在合肥正式创立「奶牛星球」这一新锐奶酪品牌。经过长达一年的产品研发，于2022年10月20日正式发布“首款低钠奶酪棒”，定位“低钠高端奶酪棒”的奶牛星球， 以“配料用得好，品质才会好”为使命，从欧洲进口恒天然低钠干酪原料的同时，引入欧洲百年儿童成长奶粉配方，骨钙配方、低钠配方、0蔗糖配方、不添加防腐剂，只加牛奶不加水，这些配方整合到一起，旨为带给注重食品安全及营养的消费者，更加健康产品。

奶牛星球70%干酪含量的低钠奶酪棒和60%干酪含量的低钠奶酪棒，把奶酪棒高营养的优点、奶酪棒高钠的缺点，通过技术解决，致力于成为全新一代的真正健康高端奶酪棒。

基本信息

中文名：奶牛星球

外文名：MILKY STAR

所属行业：奶酪加工

创立时间；2021年10月

创始人：李一

所属公司：蚌埠市和平乳业有限责任公司

      发展历程

2020年奶牛星球高端鲜牛乳连锁店成立

2021年10月在合肥正式创立「奶牛星球」这一新锐奶酪品牌

2022年10月20日正式发布首款低钠奶酪棒

品牌保障

在产品设计、研发方面，引用欧洲百年的儿童成长奶粉配方、骨钙配方、低钠配方、0蔗糖配方、以及不添加防腐剂，只加牛奶不加水等配方整合到一起，旨为带给注重食品安全及营养的消费者，更加健康产品。

明星产品

奶牛星球首款低钠奶酪棒，是70%干酪含量的低钠奶酪棒，奶牛星球pro版本干酪含量高达70%，奶牛星球起步的版本干酪含量达60%，基于奶牛星球的产品理念，奶牛星球不生产低于60%干酪含量的奶酪棒。

产品特点

奶牛星球同样重视科学配方及营养成分，引用欧洲百年儿童成长奶粉配方，从儿童的：骨动力、脑活力、添视力、肠道力、保护力，五个维度，全面呵护儿童健康成长。

补钙方面

奶牛星球的骨钙配方，不只是简单补钙，骨钙配方助力肠钙、骨钙、骨胶原吸收。奶牛星球70%干酪含量版本，每100克钙含量为750毫克；60%干酪含量版本，每100克钙含量为700毫克。

蛋白质方面

奶牛星球添加纯牛奶、浓缩牛奶蛋白以及乳清蛋白粉（富含脂肪球膜蛋白）等优质原料。奶牛星球70%干酪含量版本，每100克蛋白质含量为9.6克；60%干酪含量版本，每100克蛋白质含量为9.1克。

甜味剂方面

奶牛星球不添加蔗糖，采用木糖醇作为代糖使用。

维生素方面

奶牛星球添加了维生素A、维生素D，奶牛星球70%干酪含量版本：每100克维生素A含量为570微克、维生素D含量为10.5微克；60%干酪含量版本：每100克维生素A含量也均达到570微克、维生素D含量为也均达到10.5微克。

肠道力方面

奶牛星球添加了低聚果糖。

脑活力方面

奶牛星球添加了DHA藻油、乳清蛋白粉（含乳脂球膜）。

添视力方面

奶牛星球添加了叶黄素酯、维生素A。

保护力方面

奶牛星球添加了初乳碱性蛋白CBP。

低钠奶酪棒认证

2022年10月20日，权威认证机构AAC代表在石家庄，向奶牛星球授予了奶酪棒国家标准《低钠产品认证证书》，奶牛星球因此成为国内首家低钠奶酪棒认证的食品品牌。